Conas a dhéantar siúcra agus an bhfuil siúcra neamhdhíobhálach ann?

Samir Omnia
2023-08-29T13:38:26+00:00
fearainn phoiblí
Samir OmniaArna sheiceáil ag: nancy29 Lúnasa, 2023Nuashonrú is déanaí: 8 mhí ó shin

Conas a dhéantar siúcra?

Is próiseas casta é déantúsaíocht siúcra a théann trí chéimeanna éagsúla chun an táirge deiridh a bhaint amach atá blasta agus grá ag go leor.
Más mian leat a fháil amach conas a dhéantar siúcra, léigh na cúig chéim suimiúla seo!

  1. Saothrú cána siúcra:
    Tosaíonn an próiseas déantúsaíochta siúcra le plandáil cána siúcra i mí Feabhra gach bliain.
    Teastaíonn timpeallacht oiriúnach agus cúram leanúnach a sholáthar do na plandaí le haghaidh cána siúcra a fhás.
    Nuair a fhásann an cána agus nuair a shroicheann sé aibíocht, baintear é le cruinneas agus le rabhadh.
  2. Cána a ullmhú agus a ghearradh:
    Tar éis an fhómhair, brúitear an cána le rollóirí miotail throma chun an sú siúcra a bhaint as.
    Gearrtar na beets i slices beaga agus íonaithe, agus tá an cána siúcra talún sprinkled le huisce te.
  3. Eastóscadh sú:
    Cuirtear na slisní biatais in umair uisce te agus ansin brúitear chun an sú siúcra a bhaint as.
    Tá siúcra sa sú seo i dteannta le substaintí eile.
  4. Scagadh sú:
    Déantar an sú a bhaintear a íonú chun aon solaid nó substaintí nach dteastaíonn a bhaint.
    Úsáidtear próiseáil cheimiceach chun an sú a bheachtú agus neamhíonachtaí a bhaint.
    Nuair a bheidh an sú scagtha, tá sé réidh chun dul ar aghaidh go dtí an chéad chéim eile.
  5. Gaile agus blanching an sú:
    Déantar an sú scagtha a ghalú chun uisce a bhaint agus an t-ábhar a chomhchruinniú, agus ansin é a thuar chun aon substaintí nach dteastaíonn amhail eisíontais agus dath dorcha a bhaint.
    Tá an sú faoi lé ceimiceáin speisialta agus téite go teochtaí sonracha chun íonacht an siúcra deiridh a chinntiú.

Tar éis dul trí na céimeanna seo, tá an siúcra dearg réidh le pacáistiú agus sroicheann sé siopaí agus spásanna cistine ar fud an domhain.
Má bhain tú sult as cnapán siúcra i do chaife nó sa mhilseog is fearr leat riamh, ná déan dearmad meas a bheith agat ar iarrachtaí lucht déanta an táirge sobhlasta seo!

Conas a dhéantar siúcra?

Cad é siúcra nach ardaíonn siúcra fola?

  1. fruchtós:
    Is é fruchtós an t-aon chineál siúcra nach n-ardaíonn siúcra fola.
    Cé gur féidir le siúcra rialta agus ionadaigh siúcra eile a ithe ina chúis le leibhéil siúcra fola a ardú, déantar fruchtós a mheitibiliú go héagsúil sa chorp, rud a fhágann nach gcuireann sé isteach go mór ar do leibhéal siúcra fola ar a laghad.
  2. Buntáistí a bhaineann le húsáid ionadach siúcra:
    Is rogha maith é an t-ionad siúcra seo do dhaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas nó a leanann aiste bia sláintiúil.
    Ní chuireann sé isteach ar an leibhéal siúcra fola agus nach bhfuil calories.
    Chomh maith leis sin, trí úsáid a bhaint as ionadaigh siúcra in ionad siúcra breise, d'fhéadfadh go laghdódh sé an baol lobhadh fiacla agus cuais.
  3. Samplaí d'ionadaigh siúcra:
  • Stevia: Is rogha iontach é Stevia mar ionadach siúcra.
    Tagann sé ó dhuilleoga an ghléasra stevia agus níl aon calories ann.
    Ní chuireann sé isteach ar an leibhéal siúcra fola freisin.
  • Sacairín: Is ionadach siúcra eile é a úsáideann go leor daoine, go háirithe iad siúd a bhfuil diaibéiteas orthu.
    Níl calories sa saccharin agus ní chuireann sé isteach ar leibhéil siúcra fola.
  1. Bí ag faire amach d'ionadaigh siúcra eile:
    In ainneoin na buntáistí a bhaineann le hionadaigh siúcra a úsáid, tá roinnt ionadaithe ann a d'fhéadfadh cur isteach ar do leibhéal siúcra fola.
    Mar sin, ba chóir duit a bheith cúramach agus tú ag roghnú ionadach siúcra agus seiceáil an liosta comhábhair roimh cheannach.

I mbeagán focal, is é fruchtós an t-aon siúcra nach n-ardaíonn leibhéil siúcra fola.
Is féidir ionadaigh siúcra mar stevia agus sacairín a úsáid mar ionadaigh siúcra maith, ach ba cheart duit roinnt ionadaithe siúcra eile a sheachaint a d'fhéadfadh cur isteach ar an leibhéal siúcra fola.

Conas a dhéantar siúcra?

Cad iad na cineálacha ionadaigh siúcra is fearr?

Tá go leor ionadaigh siúcra ar fáil ar an margadh, agus is rogha tosaíochta iad ionadaithe siúcra do go leor daoine atá ag iarraidh tomhaltas siúcra a laghdú ina saol.
San Airteagal seo, déanfaimid athbhreithniú ar na cineálacha ionadaigh siúcra is fearr is féidir leat a úsáid i do ghnáthamh laethúil:

  1. Siúcra Stevia: Is milseoir nádúrtha é Stevia a thagann ó dhuilleoga an phlanda stevia.Is rogha iontach eile é siúcra toisc go bhfuil sé íseal i calraí agus níl aon éifeacht aige ar leibhéil siúcra fola.
    Úsáidtear siúcra stevia chun deochanna, milseoga agus bianna éagsúla a mhilsiú.
  2. Siúcra dáta: Is rogha nádúrtha agus sláintiúil é siúcra dáta seachas siúcra bán.
    Déantar siúcra dáta trí dhátaí triomaithe a mheilt, agus tá go leor cothaithigh tairbheacha ann, mar shampla snáithín agus mianraí.
    Is féidir siúcra dáta a úsáid i mbácáil, i milseoga agus i ndeochanna.
  3. Siúcra cnó cócó: Is rogha sláintiúil eile é siúcra cnó cócó seachas siúcra bán.
    Déantar é a bhaint as flesh cnó cócó agus tá blas milis aige agus tá sé an-chosúil le siúcra bán.
    Is féidir an méid céanna siúcra cnó cócó a chur in ionad siúcra bán in oidis éagsúla.
  4. Siúcra síoróip: Is rogha nádúrtha é siúcra síoróip seachas siúcra bán scagtha.
    Déantar siúcra sherry trí shú torthaí nó sleachta plandaí a théamh go dtí go n-imíonn an t-uisce agus go bhfanann an tsubstaint milis.
    Úsáidtear siúcra Shira chun bianna agus deochanna a mhilsiú agus meastar gur milseoir sláintiúil é.
  5. Siúcra Mil: Is rogha nádúrtha agus delicious é siúcra mil seachas siúcra bán.
    Baintear siúcra mil ó neachtar beacha agus tá go leor buntáistí sláinte aige.
    Úsáidtear siúcra mil chun bianna, deochanna agus milseoga a ullmhú.

Sa tábla seo a leanas, gheobhaidh tú comparáid idir na hionadaigh siúcra a luaitear thuas:

ionadach siúcratáipliseúsáidí
Stevia siúcraCalories íseal.Deochanna, milseáin agus bianna a mhilsiú.
Dáta siúcraTá cothaithigh tairbheacha ann, mar shampla snáithín agus mianraí.Díshalannú aráin, milseáin agus deochanna.
Siúcra cnó cócóTá sé an-chosúil le siúcra bán i blas.siúcra bán a chur in ionad oidis éagsúla.
Shira siúcraRogha sláintiúil agus nádúrtha seachas siúcra bán scagtha.Díshalannú bia agus deochanna.
siúcra milNádúrtha, delicious agus tá buntáistí sláinte.- Bia, deochanna agus milseáin a ullmhú.

Braitheann roghnú an ionadaí siúcra ceart ar do bhlas pearsanta agus ar do riachtanais sláinte.
Tá sé tábhachtach iontógáil siúcra cothrom a choinneáil i do shaol agus roghanna sláintiúla oiriúnacha eile a roghnú chun do bhia agus do dheochanna a mhilsiú.

An bhfuil siúcra nádúrtha i tae?

Is deoch é tae a bhfuil tóir ag go leor daoine air, agus is minic a chuirtear siúcra le tae chun a bhlas a fheabhsú.
Ach tá go leor roghanna eile nádúrtha seachas siúcra is féidir a úsáid i tae.
Ar mhaith leat a fháil amach cé acu ceann? Léigh ar aghaidh!

  1. Stevia:
    Is milseoir nádúrtha é Stevia a thagann ó dhuilleoga an phlanda stevia.
    Meastar gur rogha eile den scoth é siúcra mar go bhfuil sé íseal i calraí agus níl aon éifeacht aige ar leibhéil siúcra fola.
    Is féidir leat púdar stevia nó píosaí stevia triomaithe a úsáid chun binneas a chur le do chupán tae.
  2. Siúcra cnó cócó:
    Má tá binneas cosúil le siúcra traidisiúnta á lorg agat le níos lú calraí, déan iarracht siúcra cnó cócó a úsáid.
    Tá sé déanta as holc cnó cócó agus tá blas saibhir agus binneas nádúrtha aige.
    Is rogha sláintiúil agus delicious é siúcra cnó cócó chun do thae a mhilsiú.
  3. aspairtéim
    Is milseoir nádúrtha é aspairtéim a úsáidtear go coitianta i dtáirgí bia agus dí éagsúla, lena n-áirítear tae.
    Tá aspairtéim thart ar 200 uair níos milse ná siúcra, ach ní spike leibhéil siúcra fola é.
    Má tá binneas láidir á lorg agat gan calories breise a chur leis, is féidir leat aspairtéim a úsáid i do thae.
  4. Torthaí Manach nó Torthaí Manach:
    Tá mil Monkfruit ar cheann de na roghanna nádúrtha is fearr le siúcra i tae.
    Baintear torthaí manach as an bplanda den ainm céanna agus tá binneas nádúrtha níos fearr aige gan go leor calraí a chur leis.
    Is féidir leat cúpla braon de dhíorthaigh manachfruit a chur i do thae chun blas agus binneas eisceachtúil a thabhairt amach.
  5. potaisiam acesulfame (Sweet One agus Sunett):
    Is ó algaí géinmhodhnaithe a thagann na milsitheoirí nádúrtha seo ar dtús.
    Is ionadach siúcra coitianta é potaisiam acesulfame, toisc go bhfuil binneas láidir aige a thuaslagann go tapa i tae.
    Mar sin féin, ba chóir iad a úsáid le rabhadh, mar is féidir leo blas searbh a fhágáil má úsáidtear méid iomarcach.

Tá roinnt roghanna eile nádúrtha seachas siúcra ar féidir leat a úsáid i tae.
Roghnaigh na cinn a oireann do do bhlas agus do riachtanais sláinte agus taitneamh a bhaint as tae a ól gan gá le méideanna móra siúcra.

Conas a dhéantar siúcra?

An bhfuil siúcra neamhdhíobhálach ann?

Cé go bhfuil go leor ag lorg bealaí chun a n-ídiú siúcra breise a laghdú ina saol laethúil, tá siad ag lorg roghanna sláintiúla eile chun é a athsholáthar.
An bhfuil roghanna eile ann i ndáiríre seachas siúcra nach ndéanann dochar? Sa chuid seo, cuirfimid béim ar roinnt roghanna eile a bhfuil tóir orthu seachas siúcra agus pléifimid a sábháilteacht.

  1. Mil:
    Tá mil ar cheann de na milsitheoirí is sine ar domhan, tá airíonna frith-athlastacha aige agus úsáidtear é mar ghníomhaire cneasaithe i míochaine nádúrtha.
    Is féidir mil a úsáid mar mhalairt nádúrtha agus sláintiúil do shiúcra breise, agus tá céatadán níos mó de chothaithigh, vitimíní agus mianraí ann.
  2. Stevia:
    Baintear luibh Stevia as an ngléasra stevia, agus meastar go bhfuil sé ina ionadach iontach do shiúcra mar go n-éiríonn leis an milseacht riachtanach gan an leibhéal siúcra fola a ardú, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do diabetics agus dóibh siúd a leanann aiste bia íseal-calorie.
  3. Alcóil siúcra:
    Is grúpa ionadach siúcra iad alcóilí siúcra a bhfuil airíonna milis acu agus atá íseal i calraí.
    Déantar iad a dhíleá go mall sa chorp agus bíonn níos lú éifeacht acu ar an leibhéal siúcra fola.
    I measc roinnt samplaí d’alcóil siúcra tá maltitol, erythritol, agus erythritol.
  4. sacairín:
    Ceann de na hionadaigh siúcra is coitianta ná Splenda, milseoir saorga a úsáidtear i ndeochanna agus bianna íseal-calorie.
    D'ardaigh roinnt staidéir agus taighde imní faoi shábháilteacht saccharin, ach tá sé fós in úsáid go forleathan i dtionscal an bhia.

Mar sin féin, ba chóir do dhaoine aonair a bhfuil galair áirithe cosúil le diaibéiteas agus fadhbanna sláinte eile acu dul i gcomhairle le cothaitheoir sula n-úsáidtear ionadach siúcra.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara freisin go bhféadfar ionadaigh siúcra a úsáid mar chomhábhair i dtáirgí bia eile, mar sin léigh na comhábhair atá liostaithe ar an bpacáistíocht agus seachain aon choinbhleachtaí féideartha.

An bhfuil siúcra nádúrtha nó saorga?

D'fhéadfadh sé a bheith tábhachtach do go leor daoine an difríocht idir siúcra nádúrtha agus siúcra próiseáilte a thuiscint.
Nuair a thagann sé chun siúcra a ithe, féadfaidh an cheist a bheith ann: "Cad é an difríocht idir siúcra nádúrtha agus siúcra monaraithe?"
Tabharfaimid solas ar an ábhar seo agus míneoimid an difríocht idir an dá chineál.

  1. Siúcra nádúrtha:
    Is cineál siúcra é siúcra nádúrtha a úsáidtear i mbianna agus i ndeochanna.
    Tarlaíonn an cineál siúcra seo go spontáineach sa nádúr agus ina bhunfhoirm úsáidtear é ó fhoinsí éagsúla cosúil le torthaí, glasraí agus déiríochta.
  2. siúcra próiseáilte:
    Ar an láimh eile, is cineál siúcra é siúcra monaraithe a fhoirmítear i ndéantúsaíocht thionsclaíoch agus is minic a bhíonn sé ar fáil i bhfoirm criostail bhána mar atá i gcás siúcra bán.
    De ghnáth baineann próiseas déantúsaíochta siúcra próiseáilte le próiseas chun neamhíonachtaí a scagadh, a íonú agus a bhaint, rud a d’fhéadfadh a bheith an-tábhachtach do do shláinte.
  3. Éifeachtaí sláinte:
    Tá fadhbanna sláinte féideartha ag tomhaltas siúcra.
    Mar sin féin, má itear méideanna iomarcacha siúcra próiseáilte is féidir an baol a bhaineann le galair ainsealacha amhail diaibéiteas agus galar croí a mhéadú.
    Is fearr aiste bia sláintiúil a leanúint agus tomhaltas siúcra a theorannú go ginearálta, beag beann ar a chineál.
  4. Roghanna eile:
    Má tá tú ag lorg bealaí chun siúcra próiseáilte a ghearradh amach, tá go leor roghanna eile ar fáil.
    Is féidir leat mil nádúrtha nó milsitheoirí saorga náid-calorie a chur in ionad siúcra mar stevia, a dhíorthaítear ón ngléasra stevia.
  5. Iarmhéid:
    Tá sé tábhachtach tomhaltas measartha siúcra a roinnt mar chuid d’aiste bia cothrom.
    In ionad athrú ollmhór a dhéanamh, is fearr siúcra a ithe go measartha agus a chinntiú go roghnaíonn tú roghanna bia sláintiúla.

Conas a dhéantar siúcra?

Cén fáth go bhfuil siúcra díobhálach do shláinte ?

  1. Meáchan a fháil: Bíonn siúcra ina chúis le meáchan a fháil, toisc go bhfuil ard-calraí ann gan aon luach cothaithe a sholáthar don chorp.
    Dá bhrí sin, carnann saill sa chorp agus méadaíonn an seans otracht.
  2. Fadhbanna sláinte: Méadaíonn tomhaltas siúcra an baol go leor galair cosúil le brú fola ard, leibhéil mhéadaithe colaistéaról díobhálach, agus diaibéiteas cineál 2.
    Meastar freisin gur fachtóir tábhachtach é chun an baol galar cardashoithíoch a mhéadú.
  3. Suaitheadh ​​i bpróisis meitibileach: Má itheann tú méideanna móra siúcra bíonn suaitheadh ​​ar phróisis meitibileach, rud a mhéadaíonn an baol galair ar nós diaibéiteas agus neamhoird meitibileach.
  4. Goile méadaithe: Bíonn tionchar ag siúcra ar hormóin an chomhlachta, lena n-áirítear an hormone leptin, atá freagrach as appetite a laghdú.
    Mar sin, cuireann sé ar an duine cainníochtaí níos mó bia a ithe gan mothú iomlán, rud a fhágann go dtiocfaidh méadú ar thomhaltas calorie.
  5. Creimeadh fiacail: Cuireann ithe siúcra le creimeadh fiacail agus méadaítear an baol lobhadh fiacla.
    Úsáideann baictéir sa bhéal siúcra mar bhreosla chun aigéad a tháirgeadh a chreimeann an cruan (ábhar crua) a chlúdaíonn na fiacla.
  6. Tionchar ar ghiúmar: Má itear méideanna móra siúcra san fhadtéarma is féidir cur isteach ar ghiúmar agus ar riocht ginearálta.
    Is féidir le tuirse, strus agus dúlagar a bheith mar thoradh ar arduithe agus titim tobann i leibhéil siúcra fola.
  7. Andúile: Is cúis le andúil shíceolaíoch é siúcra, toisc go scaoileann sé ceimiceáin san inchinn a bhraitheann sonas agus compord.
    Mar sin, éiríonn an duine ag brath ar iontógáil siúcra leanúnach.

An dtéann an cnámh isteach sa tionscal siúcra?

B’fhéidir go bhfuil siúcra ar cheann de na comhábhair riachtanacha inár saol laethúil, ach ar smaoinigh tú riamh ar conas a dhéantar é agus cé na comhábhair a úsáidtear sa phróiseas scagtha? Ceist choitianta a iarrann go leor daoine ná an úsáidtear an cnámh sa tionscal siúcra nó nach n-úsáidtear.
San Airteagal seo, cuirfimid solas ar an ábhar seo agus nochtfaimid na fíricí.

  1. Úsáid cnámha sa tionscal siúcra:
    Tá míthuiscint choitianta i measc daoine go n-úsáidtear cnámha i dtionscal an tsiúcra, ach níl sé seo fíor go hiomlán.
    San am a chuaigh thart, baineadh úsáid as ábhair ar nós “cnámhcharr” sa phróiseas scagacháin siúcra, ina raibh orgánaigh bheo a bhaintear as cnámha.
    Mar sin féin, ní úsáidtear an cineál scagaire seo go forleathan sa tionscal siúcra nua-aimseartha a thuilleadh.
  2. Modhanna chun siúcra a scagadh:
    Chun siúcra a scagadh agus a íonú ó neamhíonachtaí, úsáidtear an próiseas scagtha ag baint úsáide as plátaí snáithíní, gualaigh gníomhachtaithe agus scagairí eile atá ar fáil sa tionscal siúcra go príomha inniu.
    Déantar neamhaird de ghnáth ar úsáid scagairí smeara.
  3. Na rioscaí a bhaineann le gualaigh chnámh a úsáid:
    Ar ndóigh, tá rioscaí sláinte ann a bhaineann le gualaigh cnámh a chur leis an bpróiseas scagacháin, toisc go bhféadfadh sé a bheith ina chúis le cuid den ábhar a bhaintear as na cnámha a aistriú isteach sa táirge deiridh.
    Dá bhrí sin, tá cineálacha eile curtha in ionad na scagairí seo atá níos sábháilte agus ag luí le caighdeáin bia nua-aimseartha.
  4. Deimhniú Cáilíochta Siúcra:
    I go leor tíortha, tá comhlachtaí rialaithe bia freagrach as cáilíocht agus oiriúnacht siúcra lena gcaitheamh a chinntiú.
    Dá bhrí sin, leantar caighdeáin dhian chun a áirithiú nach bhfuil aon substaintí neamhshábháilte nó neamh-inghlactha sa táirge deiridh.

Cad as a dtagann an siúcra sa phlanda sugarcane?

Tá Sugarcane ar cheann de na foinsí siúcra is tábhachtaí ar domhan.
Ach ar smaoinigh tú riamh cé as a dtagann an siúcra seo? San Airteagal seo, déanfaimid féachaint ar an bpróiseas a bhaineann le siúcra a tháirgeadh ó chána siúcra agus na háiteanna as a mbaintear é.

  1. Saothrú cána siúcra:
    Fásann plandaí sugarcane i réigiúin le haeráidí te agus tais, mar réigiúin Mheiriceá Láir agus Theas, Oirdheisceart na hÁise, an India, agus an tSín.
    Teastaíonn ithir saibhir cothaitheach, méideanna measartha uisce, agus solas na gréine ó na plandaí seo le go mbeidh siad in ann siúcra a fhás agus a tháirgeadh.
  2. Harvest Sugarcane:
    Is gnách go mbaintear sugarcane de láimh tríd an gléasra a ghearradh ag a fréamhacha.
    Gearrtar na duilleoga agus na craobhacha agus ní choinnítear ach na gais siúcraí.
    Tá leibhéil arda siúcra sna gais seo agus meastar gurb iad an phríomhfhoinse táirgthe siúcra iad.
  3. Eastóscadh sú sugarcane:
    Tar éis súcrann a bhaint, cuirtear trí oibríochtaí muilleoireachta é chun sú cána a bhaint as.
    Déantar na gais a shredded agus a mheilt i meaisíní meicniúla chun an sú a scaoileadh.
    Tá blas nádúrtha milis ag sú an tsiúcra toisc go bhfuil leibhéil arda siúcra ann.
  4. Scagadh sú:
    Chomh luath agus a bhaintear sú sugarcane, déantar é a scagadh chun neamhíonachtaí agus neamhíonachtaí a bhaint.
    Cuirtear an sú trí phróiseas glantacháin agus íonúcháin chun fáil réidh le haon eisíontais nach dteastaíonn.
  5. scagadh siúcra:
    Tar éis an sú sugarcane a scagadh, galú uisce chun tiúchan níos airde siúcra a fháil.
    Déantar é seo tríd an sú a théamh agus an t-uisce a ghalú uaidh go dtí go bhfuil leacht tiubh againn a bhfuil céatadán ard siúcra ann.
  6. Triomú siúcra:
    Triomaítear an leacht siúcraí ansin chun na criostail siúcra deiridh a fháil.
    Déantar é seo trí níos mó uisce a bhaint agus an tuaslagán siúcra a thriomú de réir a chéile.
  7. Líonadh siúcra:
    Tar éis a thriomú, cuirtear an siúcra i málaí nó coimeádáin réidh le haghaidh loingseoireachta.
    Déantar siúcra a phacáistiú i méideanna agus cruthanna éagsúla chun freastal ar riachtanais tomhaltais éagsúla.

Cineálacha siúcra

  1. Siúcra cána: Baintear as cána siúcra é agus cuireann sé blas nádúrtha sainiúil ar fáil.
    Tá comhsheasmhacht leachtach aige agus úsáidtear é i ndéanamh deochanna agus milseáin.
  2. Siúcra biatais: Déantar é a bhaint as fréamhacha an ghléasra biatais siúcra.
    Tá blas cosúil le siúcra rialta aige agus úsáidtear é mar mhilsitheoir rialta le haghaidh tae nó caife.
  3. Siúcra pailme: Tagann sé ón duilleog cnó cócó agus tá blas sainiúil aige a chuireann blas cnó cócó i gcuimhne.
    Is minic a úsáidtear é chun candy agus ciondálacha bia éagsúla a dhéanamh.
  4. Siúcra dáta: a tháirgtear tríd an siúcra a scaradh ó dhátaí triomaithe.
    Tá blas nádúrtha milis aige agus b’fhéidir go mbeadh méid níos lú ag teastáil uait i gcomparáid le siúcra rialta chun an binneas céanna a bhaint amach.
  5. Siúcra Shira: Tá sé déanta as grán arbhair agus tá blas milis aige.
    Úsáidtear go coitianta é i ndéantúsaíocht deochanna boga agus milseoga triomaithe.
  6. Siúcra mil: Tá céatadán ard tras-siúcra i mil nádúrtha ann.
    Úsáidtear é mar mhalairt shláintiúil ar shiúcra bán in ullmhú milseáin agus deochanna.
  7. Siúcra glúcóis: Tá sé déanta as stoc stáirse agus is sainairíonna é go bhfuil sé éasca a thuaslagadh agus a dhíolama.
    Úsáidtear é i ndéanamh subh, uachtar reoite agus milseáin triomaithe.
  8. Siúcra moláis: Is brainse táirgiúil de thionscal an tsiúcra é agus baintear é as iarmhar scaglainne siúcracáin nó fréamhacha biatais.
    Úsáidtear é in ullmhú roinnt deochanna agus anlainn.
  9. Siúcra bán: Tá siúcra bán fíneáil mar bhunús ag formhór na gcistineacha ar fud an domhain.
    Déantar é a scagadh agus a phróiseáil chun aon eisíontais a bhaint agus úsáidtear go forleathan é i milseoga agus deochanna.
  10. Siúcra Malartach: Is rogha eile sláintiúil é siúcra malartacha le siúcra traidisiúnta, mar is gnách go bhfuil sé comhdhéanta de chomhdhúile nádúrtha nó saorga a sholáthraíonn binneas gan leibhéal siúcra sa chorp a mhéadú.
    Tá roinnt siúcraí malartacha tóir sucralose, stevia, agus sorbitol.

Cuimhnigh nach bhfuil an fhaisnéis seo ach táscach, agus féadfaidh airíonna a bheith éagsúil i siúcraí ag brath ar bhrandaí agus ar phróiseas déantúsaíochta.
Trí an siúcra ceart a roghnú do do chuid riachtanas, is féidir leat taitneamh a bhaint as an binneas agus an blas is fearr leat i do bhéilí agus deochanna is fearr leat.

Úsáidí siúcra

Nuair a labhraímid faoi shiúcra, seans nach smaoineoimis ar a úsáid ach i mbianna agus i ndeochanna.
Ach an raibh a fhios agat go bhfuil níos mó ná cúpla úsáid iontach eile ag siúcra? Ar an liosta seo, nochtfaimid duit roinnt úsáidí iontacha siúcra nach bhfuil ar eolas agat b’fhéidir!

XNUMX.
Uirlisí cistine a ghlanadh: Má tá do chuid uirlisí cistine caked le ramhar nó iarmhar bia, is féidir leat siúcra a úsáid mar ghníomhaire glantacháin éifeachtach.
Cuir méid siúcra ar éadach tais agus cuimil uirlisí na cistine leis.
Tabharfaidh tú faoi deara conas a bhaineann siúcra salachar agus ramhar go héasca.

XNUMX.
Bog an craiceann: Má tá do lámha tirim agus garbh, is féidir leat siúcra a úsáid mar exfoliant craiceann nádúrtha.
Measc méid beag siúcra le ola cnó cócó nó ola almond agus suathaireacht go réidh isteach i do lámha ar feadh tamaill ghearr.
Tabharfaidh tú faoi deara láithreach conas a chuidíonn siúcra leis an gcraiceann a exfoliate agus a mhaolú.

XNUMX.
Greamanna soothing feithidí: Má tá tú bite ag feithidí, b'fhéidir go mbeadh siúcra ina chuidiú leat chun an tochas agus an t-athlasadh a mhaolú.
Ullmhaigh meascán de siúcra agus uisce agus é a chur i bhfeidhm ar an limistéar difear.
Déanfaidh airíonna antibacterial siúcra an craiceann a mhaolú agus athlasadh a laghdú.

XNUMX.
Beautification liopaí: Má tá do liopaí tirim agus scáinte, is féidir leat siúcra a úsáid mar exfoliant liopaí nádúrtha.
Measc méid siúcra le ola cnó cócó nó ola olóige agus suathaireacht go réidh ar na liopaí leis.
Bainfidh na gráinníní siúcra fíneáil craiceann marbh agus moisturize na liopaí san fhadtréimhse.

XNUMX .
Coinníonn do bhia úr: Is féidir le siúcra cabhrú le seilfré roinnt bianna úra cosúil le torthaí triomaithe agus subh a leathnú.
Cuir méid beag siúcra leis na bianna seo sula stóráiltear iad, agus tabharfaidh tú faoi deara conas a chuidíonn sé le fás baictéir agus múnla a chosc.

Fág trácht

ní fhoilseofar do sheoladh r-phoist.Cuirtear réimsí éigeantacha in iúl le *